本文摘要：武汉2020年1月15日– “四海求凰”汇聚了良品铺子13年来在高品质的产品研发中秉承的理念和累积的能力，是一款需要代表当下国产零食最低标准的产品。
武汉2020年1月15日– “四海求凰”汇聚了良品铺子13年来在高品质的产品研发中秉承的理念和累积的能力，是一款需要代表当下国产零食最低标准的产品。这款既符合实用性，又符合情感性市场需求的2020年高端新潮年礼，很有可能在众多年货产品中“C位”出有道。
良品铺子高端年货礼盒“四海求凰”如果说二三十年前，攻占各大市场零食档口的，多是些名不见经传的散装果品，那么现在，需要装进年轻人购物袋的，更加有可能是线上线下均热度满满的人气休闲娱乐零食品牌。随着新生代群体渐渐沦为消费主力，休闲娱乐零食产品也开始向精美、高端化演化，特别是在是在一年一度的春节档年货大PK中，产品的品质、口味、颜值、价格等，无一不出考验着一众休闲娱乐零食品牌对消费者购物偏向的做到，以及对市场容错亲率的辨别。好在，对于集休闲娱乐食品研发、加工填装、零售服务于一体的良品铺子股份有限公司（下称良品铺子）来说，这或许不是难事。坚决回头高端产品路线的该公司，无时无刻不出产品品类、纸盒、食材来源方面展开严苛的把控与升级。
在这个春节，凭借近期发售的“四海求凰”高端年货礼盒，良品铺子再度给市场带给惊艳。四海求凰是良品铺子于2020年春节前夕精心打造出的一款高端自定义年货礼盒，它汇聚了良品铺子13年来在高品质的产品开发中秉承的理念和累积的能力，是一款需要代表当下国产零食最低标准的产品。在原料方面，四海求凰礼盒从全球范围精选辑12款顶级食材，并由3位零食行业大师和技艺高超的匠人倾力打造出，7位米其林星厨公开信引荐，工艺考究、口味正宗。此外，该款礼盒也将一般来说很难在零食产品中寻得的上好食材涵盖其中。
比如，燕窝、太平洋真为鳕鱼、臻品贝柱、深干海参、良选臻品鲍、澳洲和牛等等，如此奢华的名贵珍馐零食人组，无异于为消费者命上一份零食版“佛跳墙”，更进一步关上了中国消费者对零食的想象空间。在外包装上，四海求凰亦沿袭良品铺子一脉相承的国风气质。
礼盒外包装由潘虎设计，使用敦煌壁画中的凤凰元素，象征物着吉祥如意。工艺上用于烫金中尤为考究的毛巾压纹，立体且有棱角，细节非常丰富，凸显产品的奢侈与高贵。有颜有内涵。这款既符合实用性，又符合情感性市场需求的高端新潮年礼，将很有可能在众多年货产品中“C位”出有道。
领先一步拓宽食材品类边界 突破传统零食范畴，拓宽食材品类边界。良品铺子四海求凰高端礼盒，以其在全球范围内精选辑出有的12款顶级食材，再度领先一步。
从产品包括的品类来看，此款高端年货礼盒既包括了大众青睐的坚果、水果类产品，如松子、山核桃、香榧、芒果腊，及肉脯类零食，如白猪肉脯及澳洲和牛牛肉干等产品，更加主要的是，其还包括了在零食品类中较较少看到的名贵产品，如燕窝、太平洋真为鳕鱼、臻品贝柱、深干海参、良选臻品鲍等。这毫无疑问将四海求凰的产品定位拉高一个层级。良品铺子年货礼盒“良品谢礼”而之所以将此高端年货礼盒定名为“四海求凰”，正是因为涉及产品的原材料，皆是在全球范围内的优质原产地取得的顶级食材。
比如四海求凰礼盒中的手刨松子就是以优质巴基斯坦象牙泊的松子为原料。这种松子生长在巴基斯坦与阿富汗北邻的高山河谷地带，当地土壤贫瘠、光照充裕、雪水丰沛，可谓了松子独特的个头大、圆润可口、松香浓烈的品质。
不过，巴松生长速度奇慢，一颗松塔从开花到成熟期，要经过大约三年，因此当地政府对松子实施限量采收的措施，每年的产量仅有数千吨。而良品铺子则与巴基斯坦仅次于松子加工企业合作多年，保证所检验的原料品质在全球范围内拟合。
此外，作为良品铺子十多年来最畅销的经典单品，其自由选择将优质川藏高原黑猪的后腿肉制作成猪肉脯，重新加入这款高端年货礼盒。这种高原黑猪不仅品种好，其还采行了山林饲养和粗粮饲喂的方式，使得肉质细致柔软。
经过传统的竹筛烤制方式，黑猪的肉香与竹香可以互相衬托，食客就越咀嚼就越有滋味。在其他珍品方面，四海求凰中的燕窝原料来源于马来西亚、印度尼西亚一带生长的金丝燕的巢穴。经过三轮手工滚毛、小火米饭，再加大约121摄氏度高温密封消毒，该燕窝口感硬糯微甜，品质上佳。
而海参则摘录自北纬39度獐子岛海域内天然生长的辽参，礼盒只滚单只大约2两以上的大荐，参体圆润，参刺高大。并使用特有的仿照自然风风干工艺，阶段式地潮湿海参，完好无损保有了原味，热水泡开才可食用。
扎根全球征选优质原材料 不仅是在四海求凰高端礼盒中，良品铺子的原材料检验皆有高标准严要求。相比于市面产品，良品铺子首先实施原料高端化，尽仅次于有可能遵循最低标准，对原料产地、品种等展开瞄准。如肉松鱼肠系列必然用于俄罗斯深海三文鱼、黄桃罐头只搭配品质上乘的江苏朱金冠黄桃、质地冬枣要用河北黄骅的冬枣。
于是以因为如此，良品铺子订购的190种原料来自世界30多个国家和地区，国际化的供应链为良品铺子的高端战略奠下了基础。正是这样一个全球化贸易体系，承托良品铺子在全球征选最差的原材料，并坚决以行业最低标准生产优质的产品，从而车站在行业制高点。外观考究沿袭潮酷国风气质 除了食材本身的品质，美食本身是一种文化，因此除了在产品上下功夫，良品铺子在产品包装的设计及制作方面也甚花上了一些心思。
为了符合消费者对年货礼盒“质”的表达意见和情感竭尽，2020年，良品铺子再度联手全球三大设计奖大满贯获得者、著名设计师潘虎发售了“四海求凰”高端零食礼盒。该礼盒使用敦煌壁画中象征物吉祥如意的凤凰元素，在制作工艺上，用于烫金中尤为考究的毛巾压纹，使得产品包装立体且有棱角，细节非常丰富，凸显了礼盒的奢侈与高贵。此次敦煌主题礼盒毫无疑问是良品铺子潮酷国风气质的沿袭。无论是在2019年春节档发售的，以新的古典中国风混搭表现主义与波普艺术格调的“拾贰经典”年货礼盒，还是在2019年中秋节首度打造出的国内首款敦煌IP中秋礼盒，良品铺子都期望在节味淡近的当代社会，以多彩的视觉感官，以“潮”“美”“酷”的设计风格，打造出合乎时代特色以及当代国潮审美的新风格。
事实上，经过别出心裁的设计，前述提及的“拾贰经典”高端零食礼盒凭借中华传统文化与现代风行艺术有机融合，而取得设计界的奥斯卡 — “iF设计奖”。此外，良品铺子还在2019年进账了诸如“世界品质品鉴大会（Monde Selection）”和“顶级美味大奖（Superior Taste Award）”等诸多奖项。其在国际美食中的出众展现出解释中国的零食渐渐受到世界的注目，也意味著良品铺子逐步南北了世界舞台。
良品铺子通过无比的老实和固执的坚决，对原料辅料精挑细选，对工艺配方无比考究，对研发设计大大递归创意，最后在消费者心中竖立了高品质、高质量、高标准的产品理解，大大取得消费者接纳，创下国产零食的高度。
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